WITTE DRUIVEN    
  Naam Geur en Smaak In welke wijnstreek
Chardonnay Chardonnay Exotisch fruit, perzik, ananas, boter, toast, citrusvruchten Bourgogne, Australië, Californië, Chili, Zuid-Afrika en Champagne 
Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc Groene appels, kruisbessen, gemaaid gras, asperges Loire (Sancerre, Poilly Fumé) Bordeaux, Bergerac, nieuwe wereld, zoals VS, Chili, Argentinië en Nieuw Zeeland
Riesling Riesling Appels, citrusfruit, bloemen, "petroleum", mineralen, honing Duitsland, Elzas, Oostenrijk
Pinot Blanc Pinot Blanc Appel, noten, lychees, perzik Elzas, Italië, Duitsland (Weissburgunder)
Pinot Gris Pinot Gris Kruidig, perzik Elzas, Italië (Pinot Gigio)
Gewürztraminer Gewürztraminer Bloemig, kruidig, lychees, passievrucht. Goed te combineren met scherp gekruide gerechten Elzas
Viognier Viognier Abrikozen, perzik, bloemen, honing Rhône (Condrieu), Ardèche, Languedoc, Californië
Grüner Veltliner Grüner Veltliner Witte peper, tabak, linzen en citrus vruchten. Hoge zuurgraad, goede begeleider van gerechten. Meest aangeplante druif in Oostenrijk
Chenin Blanc Chenin Blanc Perzik, abrikoos, bloemen, honing, noten Loire, ook dessert en mousserende wijn. Zuid-Afrika (Droë Steen)
Airen Airèn Citrus, groene appel, noten. Niet erg bekend, maar de meest aangeplante druif ter wereld, dankzij uitgestrekte wijngaarden in Spanje
       
BLAUWE DRUIVEN    
       
Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon Zwarte bessen, tabak, cederhout, viooltjes, chocolade Staat aan de basis van de beroemde wijnen van Bordeaux, maar groeit overal goed en is daarom inmiddels over de hele wereld te vinden.
Merlot Merlot Kersen, bessen, pruimen Saint Emillion, Pomerol, Chili, Italië, Bulgarije, Zuid-Afrika, Californië
Cabernet Franc Cabernet Franc Zwarte bessen, aardbeien, groene kruiden In Bordeaux als aanvulling op andere druiven- soorten, in de Loire worden Chinon, Bourgueil en Saumur- Champigny 100% van Cabernet Franc gemaakt.
Pinot Noir Pinot Noir Rood fruit (aardbeien, bessen, kersen, frambozen), viooltjes, kool. In oudere Bourgogne meer aardse smaken. Bourgogne, Elzas, rode Sancerre, Champagne, Duitsland (Spätburgunder)
Syrah, Côte Rôtie Syrah / shiraz Bramen, zwarte bessen, peper, specerijen, leer, teer Rhône (Hermitage, Côte Rôtie), Australië
Grenache, Domaine St Préfert Grenache Bramen, specerijen, kersen Zuidelijke Rhône (Châteauneuf du Pape), Provence (ook voor rosé), Spanje (Rioja, Navarra)
Gamay Gamay Kersen, frambozen, aardbeien Beaujolais, Loire
Sangiovese Sangiovese Bramen, zwarte bessen, kruiden, kersen, anijs Italië, met name Chianti en Brunello di Montalcino
Tempranillo Tempranillo Aardbeien, rozijnen, pruimen, specerijen Spanje (Rioja, Navarra, Penedés, Ribera del Duero), Portugal (Douro)
Nebbiolo Nebbiolo Pruimen, chocolade, paddestoelen Italië (Barolo, Barbaresco)


HomeOver onsZoekenWinkelwagenMijn AccountNieuwsContactLinks